广药集团两大中药制作技艺入选广州市非遗项目

2022-10-16 12:31:57 广药白云山

近日,广州市对外公布了第八批市级非遗代表性项目名录,广药集团旗下白云山中一药业有限公司的 “白云山中一安宫牛黄丸制作技艺”(简称:中一安宫牛黄丸制作技艺)以及白云山星群(药业)股份有限公司的 “夏桑菊制作技艺”成功入选。两大中药制作技艺均源自于清代温病大师吴鞠通《温病条辨》,体现出广药集团对传统中医药文化的传承与发展。

广州市第八批市级非物质文化代表性项目名录

中一安宫牛黄丸制作技艺

“白云山中一安宫牛黄丸制作技艺”起源于清文宗八年,橘花仙馆创始人周景勋根据 《温病条辨》中的“安宫牛黄丸方”,首创了独具岭南特色的安宫牛黄丸制作技艺。

安宫牛黄丸具有清热解毒、镇惊开窍的功效,自古以来就有 “救急症于即时,挽垂危于顷刻”的美誉,为急症用药 “温病三宝”之首。周景勋研制的安宫牛黄丸,素有 “安宫牛黄丸,南有橘花仙”的美誉。

中一安宫牛黄丸制作技艺自橘花仙馆初创,经历公私合营到整合发展,在传承过程中沿用 “仙橘牌”“马字牌”“保滋堂”“广中牌”“中一牌”等商标生产销售,百年来血脉纯正,赓续不断。如今,白云山中一安宫牛黄丸已构建成辐射省、地、县以及覆盖医院、药店、第三终端的“横向到边,纵向到底”的营销网络,南到中缅交界的边陲小镇,北到黑龙江漠河的乡村药店,均有在售。

2010年,白云山中一药业肩负弘扬中医药文化使命,大胆革新,通过现代高新技术及生产设备实现降本增效,成功打造高质低价的中一安宫牛黄丸,致力普惠民生,促进老字号产品的广泛应用。

白云山中一药业坚持对中药现代化的不断探索,设立“安宫牛黄研究院”,取得了丰硕的科研成果,多次在国际权威循证医学、药理学等领域期刊发表SCI论文,为传统中医药研究开发提供示范与借鉴。安宫牛黄丸目前已在 国际期刊上发表SCI论文5篇,中文核心期刊上发表论文1篇,授权专利1项,受理专利3项,大大提升了白云山安宫牛黄丸的科技含量。

值得一提的是中一安宫牛黄丸制作技艺从选材到炮制技艺、蜜丸蜡壳工艺,均做到一丝不苟,遵古法,立新方,在抗疫、防病、治病中发挥了中医药的独特优势,多次入选疫病诊疗方案。2020年疫情期间,白云山中一药业以安宫牛黄丸为基础,规划建设 “温病学经典名方的传承与发展工作室”,并启动 “经典名方挖掘计划”,以温病学为依托,进一步深入地发掘祖国传统医学精粹。

10年来,中一安宫牛黄丸迅速成长为同名品种的领先品牌,并入选 “岭南中药文化遗产”保护名录。2021年,白云山中一单天然安宫牛黄丸(天然牛黄)新品上市,双天然安宫牛黄丸(天然牛黄、天然麝香)等更多品规也正在规划中。

白云山中一单天然安宫牛黄丸(天然牛黄)新品上市现场

夏桑菊制作技艺

1980年,夏桑菊颗粒诞生,并在上世纪八九十年代带动了国内颗粒冲剂的繁荣,至今仍是星群公司的支柱产品。夏桑菊方剂源于 《温病条辨》中的经典名方“桑菊饮”,由于此方剂可疏散肺部表热,清除肺中实热,清热生津功能显著,“桑菊饮”便应用于江浙瘟疫的治疗中,功效也因此广为流传。

“桑菊饮”名方出自《温病条辨》

百年流转,“桑菊饮”发展为夏桑菊汤剂,星群公司采用独家保密工艺,保留经典组方“桑菊饮”精华、传承古法制作精髓,在汤剂两次煎煮的基础上革新工艺,大大提高药物利用率,发挥中药提炼优势,解决当下新问题。

在2003年抗击非典工作中,星群夏桑菊颗粒成效卓越。当下疫情期间也作出重大贡献。现代药效、毒理、临床研究也证实:“星群夏桑菊”具有抗菌、消炎、抗病毒、解热镇痛作用,且无任何副作用,老少咸宜,并在2006年获得专利: 一种抗流感病毒的中药有效部位及其制备方法。

2021年,该专利获得第二十二届中国专利优秀奖。在抗击新冠疫情的过程中,星群夏桑菊也发挥了重要的预防作用。星群公司一直致力于深度挖掘传统凉茶配方的药用价值,不断进行科技创新,拓展夏桑菊适应症,为传统中药发展注入了新的活力。

2021年荣获中国专利优秀奖

2006年5月,夏桑菊凉茶配方是公布的 第一批国家级非物质文化遗产名录项目凉茶代表作之一。根据非物质文化遗产认定程序:通过对凉茶秘方、专用术语及品牌拥有企业的历史资料、传承谱系、后发优势及保护发展措施的考察,予以认定广州白云山星群公司为 “星群夏桑菊凉茶秘方及专业术语(清肝明目、清热解毒,疏风散热、解疮毒)”国家级非物质文化遗产代表作的拥有单位。

2021年,夏桑菊制作技艺获得了广州市海珠区非物质文化遗产代表性项目。

1984年初,夏桑菊以保健品闻名投放市场,时至今日,公司已开发出 低糖型、无糖型、儿童型等多款夏桑菊颗粒冲剂,以及夏桑菊碳酸饮料、夏桑菊硬糖、夏桑菊牙膏等多款大健康产品,大大拓宽了古方“桑菊饮”的应用范围,成为中医药文化国际交流的“前锋”。

多规格夏桑菊产品

夏桑菊制备技艺还作为 非物质文化遗产项目代表、中药炮制发展技术代表项目进行相关的科普活动展示,并配套非遗科普活动,丰富非了遗传播内容及模式。

同时,星群公司以凉茶文化节为主要平台,积极传播凉茶非遗文化。2021年开始,星群公司开启 “饮”领健康,广药星群凉茶文化节系列活动,相继在广东清远、梅州、佛山、茂名、广西玉林、贵港等地开展系列活动。此项系列活动的开展,引起强烈反响。不仅能同品夏桑菊,共话凉茶文化,还能更好的弘扬凉茶文化,助力健康中国,并且积极推进文化保护利用和非物质遗产保护传承,挖掘文物和文化遗产的多重价值,传播更多承载中华文化、中国精神的价值符号和文化产品。

第二届凉茶文化节启动仪式

作为中国最大制药企业和最大中成药生产基地,广药集团旗下拥有12家中华老字号企业,其中10家超百年历史,更有10个项目入选国家级或省级传统中药非物质文化遗产。一直以来,广药集团始终以传承和弘扬中医药文化为己任。在世界500强新起点上,广药集团将坚持传承精华,守正创新,不断为中医药文化的创新发展贡献广药力量!